Pasta de Achiote 230 gram

Pasta de Achiote – 230 gram

Dieprode kleur en zachte kruidigheid voor authentieke Latijns-Amerikaanse gerechten

Geef je gerechten kleur en karakter met deze Pasta de Achiote, gemaakt van de zaden van de annattoboom (Bixa orellana). Deze traditionele pasta wordt veel gebruikt in de Latijns-Amerikaanse en Caribische keuken, vooral in Mexico en Peru. De smaak is mild, aards en licht nootachtig, terwijl de natuurlijke rode kleur zorgt voor een prachtige presentatie.

🌶️ Wat is Achiote?

Achiote (ook bekend als annatto) is een natuurlijk kleur- en smaakmiddel dat al eeuwen wordt gebruikt in Zuid-Amerika. Het geeft gerechten niet alleen een dieprode tint, maar ook een subtiele warme en kruidige smaak. In Peru en Mexico is het een essentieel ingrediënt in gerechten als Pollo a la Brasa, Cochinita Pibil of arroz con pollo.

🍲 Gebruikstips

De Pasta de Achiote is veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken:

• Ideaal voor marinades van kip, vlees of vis

• Geeft rijstgerechten en stoofpotten een rijke kleur en smaak

• Perfect als basis voor Latijns-Amerikaanse sauzen

• Combineer met limoensap en knoflook voor een klassieke achiote-marinade

🥄 Gebruiksaanwijzing

Meng 1–2 theelepels met wat olie, water of citroensap om de pasta te verdunnen. Gebruik vervolgens als marinade of smaakmaker tijdens het koken.

📦 Productinformatie

• Inhoud: 230 gram

• Ingrediënten: achiote (annattozaad), zout, plantaardige olie, water

• Herkomst: Peru

• Bewaaradvies: na openen gekoeld bewaren en binnen enkele weken gebruiken

❤️ Waarom kiezen voor deze Achiote-pasta?

• Authentieke smaak en kleur uit de Latijns-Amerikaanse keuken

• 100% natuurlijke kleurstof – geen kunstmatige toevoegingen

• Geeft gerechten een warme, kruidige smaak en prachtige rode tint

• Handig en direct klaar voor gebruik

Voeg een vleugje Latijns-Amerikaanse traditie toe aan je gerechten met Pasta de Achiote – 230 gram: kleurvol, smaakvol en onweerstaanbaar authentiek!