Papa seca Amarilla 400 gr
€ 2,95
Artikelnummer:
CEL00031
Land van herkomst: Per
Papa Seca Amarilla is een traditioneel Andes-product gemaakt van gele aardappelen (papa amarilla) die zijn gekookt, gepeld, in stukjes gesneden en vervolgens natuurlijk gedroogd. Door dit proces behoudt de aardappel zijn kenmerkende gele kleur en intense smaak. Ideaal voor klassieke Peruaanse gerechten zoals Carapulcra, stoofschotels of soepen.
Ingrediënten:
100 % gedroogde gele aardappel (papa amarilla).
Gebruik:
Week de papa seca in warm water gedurende 1–2 uur om te rehydrateren. Daarna koken of rechtstreeks toevoegen aan stoofschotels of soepen volgens recept.