Aji Panca seco 100 gram
€ 2,25
Artikelnummer:
ESA00004
Land van herkomst: Perú
De Panca-chili (of Ají Panca zoals deze in Zuid-Amerika bekend staat), is een dieprode tot bordeauxrode peper van 3-5 inch. Het is de tweede meest voorkomende peper in Peru en wordt geteeld nabij de kust. Het is vergelijkbaar met de Ají Amarillo, het is minder kruidig en heeft een vrij zoete, besachtige en licht rokerige smaak.