Crema de Rocoto Uchucuta 400 gr

Uchucuta Crema de Rocoto Alaceña 400 gram is een authentieke Peruaanse pittige saus, bereid met de karakteristieke rocotopeper. Deze romige saus combineert een intense, licht rokerige smaak met een aangename pittigheid en is een onmisbare smaakmaker in de Peruaanse keuken.

De traditionele uchucuta wordt veel gebruikt als dip of begeleidende saus bij gegrild vlees, kip, aardappelen, maïs, empanadas en andere Zuid-Amerikaanse gerechten. Dankzij de romige structuur is de saus ook heerlijk als dressing voor sandwiches, hamburgers, wraps en salades